~こだわり集めました~

 

当店で販売している食品や調味料は、各地のつくり手さんのお顔が見えるものばかり。

それぞれのストーリーがぎっしり詰まったこだわりのお品で、お店でのランチやデザートの素材として使用しております。また販売も致しております。

 

 

トネノワ 国産はちみつ 百花蜜

http://tonenowahana.wixsite.com/tonenowa/menu

 

群馬県太田市の利根川沿いで採れた非加熱のはちみつ。芳醇で濃厚な香りが特徴です。



石巻市河南町 遠藤農園

http://www.k4.dion.ne.jp/~noririce/

 

田んぼを耕やさず、苗代で苗を育てて(育苗には有機肥料使用)、農薬を使わず、肥料も使わず、冬から田んぼに水をかけて、田んぼ本来の力で育てたお米です。


おやまだ桃農園 桃ジャム

https://www.facebook.com/oyamada.momo/

 

栃木県大田原市の桃農園で丹精こめて作られた手作りジャムです。プレーン、赤ワイン、白ワインの3種をご用意。


咲美堂漢方薬房

http://shobido-kanpo.com/

 

薬膳素材、調味料のもと、スープのもと、薬膳茶など豊富に取り揃えております。



当店オリジナル焼き菓子

 

安心して食べられる素材を中心に、素朴でやさしい味わいを意識し、こころを込めて手作りしております。たくさんはできませんが、その時々に応じてお作りしております。